КАПЫТКА
Состав:
1 кг картофеля
0,75-1 стакан муки (пшеничной или ржаной)
0,5-1 ч. ложки соды
Приготовление: 5 см и выпечь на сковороде, густо смазанной салом. Затем испеченное тесто 2-3 мин выдержать в подсоленном кипятке, после чего откинуть и есть с растопленным салом, маслом, сметаной или молоком.
| Главная |