ЛИМОННАЯ ПАСТА
Состав:
1,4 кг творога
100 г сливочного масла
3 яйца
200 г сахара
Приготовление: Творог (домашний) отжать в течение 6 ч под прессом, затем растереть с остальными компонентами, поставить на 1 ч на очень слабый огонь, не переставая помешивать и не давая закипеть.
Остудить на льду, положить под пресс на 16-20 ч.
| Главная |