Большая энциклопедия кулинарного искусства
МОРКОВНАЯ БАБКА

МОРКОВНАЯ БАБКА

Состав:

1 - 1,5 кг моркови

3-4 яйца

2 ст. ложки сахарного песка

3 ст. ложки сливочного масла

3 ст. ложки пшеничной муки

Приготовление: добавить в нее яйца, перетертые с сахарным песком добела, остальную муку, масло, тщательно перемешать и вновь поставить в теплое место. Подошедшую массу выпечь в смазанной маслом форме в духовке на легком огне.

Главная