КИСЕЛЬ ИЗ МЕДА
Состав:
0,5 л воды
100-150 г меда
1 ст. ложка крахмала
2-3 кусочка сахара или 2-3 ч. ложки сахарного песка
Приготовление: Мед развести горячей водой, довести до кипения, снять пену, влить разведенный холодной водой крахмал и, быстро размешивая его, заварить кисель. Прежде чем он окончательно загустеет, влить подслащенный клюквенный сок и подогреть, не доводя до кипения.
| Главная |