ЧОРБА С БАРАШКОМ
Состав.
500 г молодой баранины, грудинки
2 ст. ложки промытого риса (вместо картофеля)
5 зубчиков чеснока
2 ст. ложки сметаны для заправки
остальные продукты те же, что и в чорбе деревенской, но петрушки и моркови вдвое меньше
Главная |