КАРТОФЕЛЬНАЯ КАША
Состав.
5-6 картофелин
0,5-0,75 стакана тертой брынзы (200 г)
1 луковица
1-2 ч. л. аджики (по вкусу)
2 ломтя черного хлеба
1-2 ст. л. подсолнечного масла
Приготовление:
Картофель отварить с мелко перетертым луком, превратить в пюре брынзу (натереть на мелкой терке), смешать с горячим картофельным пюре, посолить, добавить аджики.
Главная |