САЛАТ С ХРЕНОМ
Состав.
1 морковь крупная или 2 средних
корень хрена длиной с мизинец и толщиной в большой палец (4-5 см)
2 яблока (антоновка!)
1/4 лимона (или 1 ч. л. сухой цедры)
соль, сахар (сахара ч. л. и щепотка соли)
Приготовление:
«Великорусскому» (см. ниже), но яблоки натираются на крупной терке.
Применение:
Освежающий эффект этого салата резко усиливается по сравнению с предыдущим. Его можно успешно употреблять при отсутствии аппетита или его временной потере, как бодрящее средство и как средство от головной боли.
| Главная |