ВАРЕНИКИ С ВИШНЯМИ
Состав:
для начинки:
1 кг вишни
Приготовление: Освободить вишню от косточек, положить в эмалированную, фарфоровую или стеклянную посуду, засыпать сахаром, дать постоять на солнце 2-3 ч и даже дольше, чтобы сахар хорошо впитался в мякоть вишен, затем слить сок в отдельную посуду и сухими вишнями начинить вареники.
соком. Этот сироп подать к готовым вареникам.
Главная |