ВОСПНАПУР
Состав:
4 ст. ложки чечевицы
3-4 ложки риса (или лапши)
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
0,5 стакана изюма (или кураги)
0,5 стакана толченых орехов (грецких)
6-8 горошин черного перца
1 ст. ложка петрушки
Приготовление: Чечевицу залить холодной водой и отварить до мягкости.
Добавить все остальные компоненты, кроме пряной зелени, и варить до готовности риса, затем добавить пряную зелень.
| Главная |