Размяв 100 г сливочного масла, влить в него 100 г сгущенного
молока и взбивать деревянной ложкой, пока не получится однородная
масса. Добавить 3 столовых ложки сиропа любого варенья, 2 ложки
порошка какао, для любителей ложку вина. Все тщательно
перемешать. Натереть на терке ванильные сухари или простое чайное
печенье 500 г насыпать в кастрюлю. Туда же положить крем и хорошо
перемешать. Из этого теста сделать круглую лепешку, положить ее
на тарелку и поставить на холод. Через час посыпать сахарной
пудрой, украсить ягодами или вареньем и подавать к столу.
|