3 ÿéöà, 3-4 ñò. ëîæêè âîäêè. òåñòî êàê íà ïåëüìåíè. 300 ã ìàñëà âàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. ñâåðõó ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. ðåçàòü êóñî÷êè ÷óòü ïîáîëüøå ãðåöêîãî îðåõà.