Äðîææè 25 ã, ìóêà ïøåíè÷íàÿ 400 ã ìîëîêî 1 ñòàêàí, âîäà 1/3 ñòàêàíà, ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ã, ñàõàðíûé ïåñîê 100 ã, ÿéöî 1 øò. Ãîòîâîå äðîææåâîå òåñòî ðàçðåçàòü íà ðàâíûå ÷àñòè è âûïå÷ü ïûøêè ïðè ò=+230ãð. (ïåðåä âûïå÷êîé ñìàçàòü èõ ÿéöîì). Çàòåì ñ êàæäîé ïûøêè ñðåçàòü "øàïî÷êè" òàê, ÷òîáû â áóëî÷êàõ ïîëó÷èëîñü êîíóñîîáðàçíîå óãëóáëåíèå, êîòîðîå íàïîëíèòü âçáèòûìè ñëèâêàìè, ïîêðûòü "øàïî÷êàìè" è ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. |
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
Ãëàâíàÿ |