Рецепт: "КАРАВАЙ"

Городские булки или батон без корки натрите на терке, положите в 
кастрюлю, залейте кипящим молоком, дайте постоять час, а потом 
разотрите до однородной массы, добавьте сахар, сливочное масло, 
яйца. Размешайте массу, выложите в форму и поставьте в духовку на 
30-40 мин. Готовый каравай можно обсыпать сахарной пудрой.

На батон или 2 булки: 1/2 стакана молока, 4 яйца, 100 г 
сливочного масла.