Ñàõàðíûé ïåñîê ðàñòâîðèòü â ìîëîêå è âñêèïÿòèòü, äîáàâèòü â ìîëîêî ñëèâî÷íîå ìàñëî èëè ìàðãàðèí, êàêàî, òîë÷åíûå ñóõàðè èç ïøåíè÷íîãî õëåáà, ÷óòü-÷óòü âèíà è, åñëè åñòü, ïðîïóùåííûå ÷åðåç ìÿñîðóáêó ãðåöêèå îðåõè. Ìàññó òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, ñôîðìèðîâàòü èç íåå øàðèêè, îáêàòàòü â ñóõàðÿõ, ñìåøàííûõ ñ êàêàî. Íà 1 ëèòðîâóþ áàíêó òîë÷åíûõ ñóõàðåé èç ïøåíè÷íîãî õëåáà èäåò 1 ñòàêàí ñàõàðíîãî ïå÷êó, 1 ñòàêàí ìîëîêà, 150ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà, 1 ñò. ë. êàêàî, 10 ãðåöêèõ îðåõîâ. |
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
Ãëàâíàÿ |