Рецепт: "ОГОРОДНЫЙ КЛАД"

Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 небольшие брюквы, 200 г филе 
консервированной кильки, 1 луковица, 0,5 ст. отварного риса, 1 
ст. л. томатного соуса, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. тертого хрена, 
соль, сахар.

Способ приготовления. Брюкву отварите и пропустите через 
мясорубку вместе с килькой. Яблоко натрите на терке, добавьте 
рис, томатный соус, хрен, соль, мелко рубленый лук, сметану, 
брюкву с килькой и хорошо перемешайте. Приготовленным соусом 
намажьте хлеб.