Рецепт: "ЦВЕТНОЕ СЧАСТЬЕ"

Требуется: 500 г цветной капусты, 0,5 ст. муки, 2/3 ст. сметаны, 
2 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 1/4 чайной ложки соды, соль.

Способ приготовления. Отварите капусту в соленой воде и разберите 
на соцветия. В глубокую тарелку взбейте яйца, добавьте сметану, 
2/3 ст. муки, соль, соду и хорошо перемешайте. Соцветия капусты 
обмакните в приготовленном жидком тесте и пожарьте на сливочном 
масле.