Рецепт: "СПРЯТАННОЕ СОКРОВИЩЕ"


Требуется: 1 небольшой вилок капусты, 4 моркови, 4 зубчика 
чеснока, зелень, соль.

Способ приготовления. Капусту разберите на отдельные листья. Их 
положите в кипящую воду и прокипятите несколько минут. Морковь 
натрите на терке, зелень и чеснок мелко порубите. Все смешайте и 
слепите небольшие котлеты. На каждый листик капусты положите по 
одной котлете. Листики заверните и положите в кастрюлю. Залейте 
литром воды, добавьте 1 столовую ложку соли. Блюдо будет готово 
через 2-3 дня.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ КАПУСТА
  • Главная