Рецепт: "АГАТОВЫЕ БЛИКИ"

Требуется: 2 небольшие свеклы, 3 моркови, 3 луковицы, 2 зубчика 
чеснока, 2 ст. л. растительного масла, соль.

Способ приготовления. Свеклу отварите и натрите на терке. Морковь 
также натрите на терке, положите на сковороду, добавьте 
растительное масло и жарьте до образования золотистой корочки. В 
морковь положите свеклу и тушите минут 40. Лук мелко порубите и 
отдельно пожарьте. Все смешайте, добавьте толченый чеснок и соль.