Собирают спелые ягоды (не отделяя от черешков) с небольшим
количеством листьев - легче всего просто отрывать отдельные
веточки - и сушат на бумаге. Лучше всего собирать землянику в
банку, устлав предварительно ее дно листьями все того же
растения. Добавлять высушенную землянику лучше в чай задолго до
того, как вы его будете заваривать - в банку или коробку просто
насыпьте черного или зеленого чая, добавьте туда земляники и все
это дело перемешайте. А потом заваривайте и пейте на здоровье.
Только не выпивайте этот чай летом и осенью - он идеально
подходит для зимы.
|