Рецепт: "СИЦИЛИЯ"

Требуется: 3 картофелины, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. масла 
оливкового, 1 ст. ложка уксуса, зелень петрушки, перец, соль.

Способ приготовления. Картофель отварить; не очищая кожуры, 
нарезать ломтиками и, пока он еще теплый, полить оливковым маслом 
и уксусом, добавить толченый чеснок, мелко нарезанную петрушку, 
соль и перец.