Рецепт: "ЗЕЛЕНЫЙ СОУС"


Смешать 2 стол. ложки лимонного сока и 125 мл холодного овощного 
бульона, 0,5 чайн. ложки соли и черный молотый перец по вкусу. 
Затем очистить 1 зубчик чеснока и с помощью пресса выжать его в 
приготовленную смесь. Добавить 1 стоп. ложку оливкового масла и 2 
стол. ложки подсолнечного. Все слегка взбить. Затем добавить 
измельченную свежую зелень (петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу и 
т. д.). Очень хорошо подходит к салатам с лапшой и овощами
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • СОУСЫ ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ
  • Главная