Рецепт: "САЛАТ "ОХОТНИЧИЙ""

Мясо (говядину или свинину) отварить, мелко порезать. 
Одновременно пережарить лук с морковкой до золотистого цвета. 
Затем добавить туда мясо, мелко нарезанные грибы и так же мелко 
нарезанный соленый огурец. Все перемешать, накрыть крышкой и 
потушить на очень медленном огне минуты три. Затем все это добро 
смешать с майонезом. Одинаково приятно на вкус, как в горячем 
виде, так и в холодном.

мясо 300 г.
морковь 2-3 шт.
лук 1 шт.
грибы (любые) 200-300 г.
соленые огурцы 2 шт.
майонез