Рецепт: "АНИСОВЫЙ 7"

Мелко истолочь 200 г. свежего аниса, залить его 1-2 литрами 
двойного самогона и настаивать 4 недели, затем перегнать на 
умеренном огне так, чтобы получить 9-10 литров самогона. 
Приготовить сироп из 1,6 кг сахара и 1,2 литров воды и 
подсластить водку. Смесь получится молочного цвета. Для 
осиетления положить туда 1 яичный белок и перемешать как можно 
лучше. Несколько дней периодически взбалтывать.