Взять 1 кг свежих розовых цветов, залить 4 литрами очишенного
самогона. Настаивать 1 месяц, затем перегнать до получения 2,5
литров самогона. Взять 0,4 кг свежих розовых цветов, развести 1,6
литрами мягкой воды и перегонять на медленном огне так, чтобы
вышло 0,4 литра розовой воды, добавить туда еще 0,4 кг новых
свежих розовых цветов и 1,2 литра мягкой воды и перегонять на
медленном огне до получения 0,4 литра двойной розовой воды. В
полученной воде растворить 800 г. сахара. Самогон подсластить
сиропом и отфильтровать.
|