Рецепт: "ЖАРЕНЫЕ КУСОЧКИ КУРИЦЫ"

ПЕЧЬ С ОБДУВОМ

На 4 человека:
1 разрезанная на кусочки курица (1 кг)
Соль и перец
Розмарин,
масло,
белое вино

Нагрейте печь до 210". Тем временем разложенные на противне 
кусочки курицы слегка смочите маслом и посыпьте розмарином. После 
того, как погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол.1 
и готовьте 80 минут. В середине готовки переверните мясо и 
спрысните его вином.