Рецепт: "ФАРШ ДЛЯ ПИРОГОВ И КУЛЕБЯК ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ"


Капуста савойская-0,5 кочана,
яйцо-3 шт.,
сливочный маргарин - 100 г,
соль - по вкусу.

Капусту нашинковать как можно мельче. Положить ее на противень 
или сковороду с предварительно растопленным жиром (слоем не более 
3 см) и жарить, перемешивая на плите или в духовке. Когда капуста 
станет мягкой, ее надо охладить, посолить, добавить рубленые 
вареные яйца.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ КАПУСТА
  • Главная