Рецепт: "СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ"

500 г. свеклы,
200 г. чернослива,
2 ст. ложки сахара,
1 стакан вареного риса.

Печеную свеклу нарезать ломтиками, стаканом кипятка залить хорошо 
промытый чернослив, добавить сахар. Как только чернослив станет 
мягким, очистить его от косточек, перемешать со свеклой и влить 
черносливовый настой. В этот салат можно добавить вареный 
охлажденный рис. Можно заправить его майонезом или сметаной.