Ðåöåïò: "ÃÐÈÁÛ ÑÎËÅÍÛÅ Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ"


200 ã. ñîëåíûõ ãðèáîâ,
2 êàðòîôåëèíû,
1 ñîëåíûé îãóðåö,
1 ëóêîâèöà,
100 ã. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó.

Êàðòîôåëü îòâàðèòü â ìóíäèðå, îñòóäèòü, î÷èñòèøü îò êîæóðû, 
íàðåçàòü êóáèêàìè, ñëåãêà ïîïåð÷èòü. Ãðèáû, åñëè ñëèøêîì ñîëîíû, 
ïðîìûòü, êðóïíî ïîêðîøèòü. Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, îãóðåö - 
êðóæî÷êàìè, ïåðåìåøàòü, âûëîæèòü â ñàëàòíèê è çàëèòü ðàñòèòåëüíûì 
ìàñëîì.
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÁËÞÄÀ ÈÇ ÎÂÎÙÅÉ ØÀÌÏÈÍÜÎÍÛ
  • Ãëàâíàÿ