Рецепт: "САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С РЕДИСОМ И ЛИМОНОМ"


400 г. цветной капусты,
350 г. редиса,
1 лимон,
50 г. растительного масла,
по 20 г. зелени и зеленого лука,
сахар,
соль,
перец.

Редис хорошо промыть и нарезать дольками. Капусту сварить в 
кипящей подсоленной воде, охладить и разделить на мелкие кочешки. 
Цветную капусту перемешать с редисом и выложить в салатник. Из 
масла, лимонного сока, мелко нарезанного лука, сахара, перца и 
соли приготовить заправку и полить ею салат. Украсить зеленью.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
  • Главная