Рецепт: "САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ С ТВОРОГОМ"

2 пучка редиски,
100 г. творога,
укроп и соль по вкусу.

У редиски удалить ботву и корешки, промыть, нарезать соломкой. 
Укроп промыть на плаву, мелко покрошить. Творог слегка посолить, 
тщательно перемешать с укропом и редиской. Выложить в салатник и 
подать на стол. Редиску со стороны корешка надрезать острым 
ножом, отогнуть кожицу в виде лепестков и украсить салат. Салат и 
винегрет с майонезом приобретут особо приятный вкус, если перед 
подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.