Рецепт: "ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ С САХАРОМ"


1 кг вишни, 200 г сахара, 1/2 стакана воды. Для заливки из 1 
стакана вишни удалить косточки, всыпать 2-3 ст. ложки сахара, 
влить воду и распарить на слабом огне, не доводя до кипения, 
протереть через сито. В полученный сок положить остальной сахар, 
размешать, довести до кипения и залить им сложенные в банки 
остальные вишни, стерилизовать в кипящей воде банки 0.5 л - 10-12
минут, 1 л - 13-15 минут, 3 л - 30 минут, закатать.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ РАЗНОЕ
  • Главная