Рецепт: "ВИШНЯ СУШЕНАЯ СЛАДКАЯ"

Приготовить сахарный сироп и довести до кипения. Вишни без 
косточек партиями опускать в кипящий сахарный сироп на 8-10 
минут. Дать хорошо стечь сиропу, разложить на подносы и сушить 
при температуре 35-45 градусов. Готовая вишня должна быть 
достаточно мягкой и эластичной. Хранить ее в плотно закрытых 
стеклянных банках.