Рецепт: "КОНФЕТЫ ИЗ МИНДАЛЯ"

2 стакана толченого миндаля, 1 стакан молока, 50 г сливочного 
масла, 2 стакана сахара. Молоко с сахаром и маслом варить до 
сгущения, добавить наструганную лимонную цедру или ванилин, 
толченый миндаль, размешать. Вылить массу в мелкую фаянсовую или 
эмалированную посуду, остудить, нарезать кусочками, завернуть в 
бумажные обертки.