Рецепт: "ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ"

Плоды собирать полностью созревшими, лучше после первых 
заморозков, когда они становятся слаще и теряют терпкость.

1 кг ягод, 1.5 кг сахара, 2 стакана воды. Ягоды залить холодным 
сахарным сиропом, на следующий день сироп слить, закипятить, 
остудить и снова залить ягоды, выдержать до следующего дня и 
варить на слабом огне до готовности.