Рецепт: "СВЕКЛА ПО-ГРЕЧЕСКИ"

600 г свеклы, 1,5 ст. л. растительного масла, 5 ч. л. томата-пасты, 1 
луковица, по 150 г яблок, виноградного сока, хрен. 
Из небольших очищенных от кожицы клубней свеклы вырезать 
сердцевину и потушить их с растительным маслом, томатом-пастой, 
репчатым луком и виноградным соком. Вареную свеклу охладить, 
наполнить ее натертыми на терке яблоками и хреном. Подавать с 
соусом.