6-7 êèëîãpàìì ïîìèäîp, 5ë. âîäû, ëàâpîâûé ëèñò, ïåpåö ãîpîøêîì, ñòàêàí ñàõàpà, 2 ñòàêàíà ñîëè, ñòàêàí óêñóñà.