Рецепт: "САЛАТ ОВОЩНОЙ ПО-УРАЛЬСКИ"

Редьку, морковь, свеклу натереть на терке. Редьку и морковь 
заправить сметаной, свеклу - майонезом, грибы отварить, 
поджарить. Положить в тарталетки из теста, украсить зеленью, 
яблоками.

Редька - 30 г, морковь - 30 г, свекла - 30 г, грибы - 30 г, 
сметана - 50 г, майонез - 20 г, зелень, яблоки по вкусу.