Рецепт: "АНТРЕКОТ, ЖАРЕННЫЙ НА РЕШЕТКЕ"


300 г говядины, 2 столовые ложки сливочного масла, перец, соль по 
вкусу.

Мясо разрезать на два куска, смазать сливочным маслом, посолить, 
поперчить. Жарить в гриле по 15-20 минут с каждой стороны при 
температуре 210. На гарнир подать отварной картофель, зеленый 
горошек или зеленый салат.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДЛЯ ГРИЛЯ БЛЮДА ИЗ МЯСА, ДЛЯ ГРИЛЯ
  • Главная