Рецепт: "ГОВЯДИНА В МЯТНОМ МАРИНАДЕ"


4 куска говяжьей вырезки весом по 200 г, 2 пучка мяты перечной,3 
/4 стакана растительного масла, 2 столовые ложки готовой горчицы, 
сок одного лимона.

Для приготовления маринада мяту мелко нарезать, добавить 
остальные составляющие, все перемешать. Мясо слегка отбить и 
опустить в маринад на 2-3 часа. Достать из маринада, посолить и 
жарить в гриле в течение 3-4 минут с каждой стороны при 
температуре 200.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДЛЯ ГРИЛЯ БЛЮДА ИЗ МЯСА, ДЛЯ ГРИЛЯ
  • Главная