Рецепт: "ЖАРКОЕ ИЗ ФАРША"

300 г мясного фарша; 1 луковица; 50 г пшеничного хлеба 
(черствого); 1 яйцо; 2 ст. ложки кетчупа; 50 г шпика; 1 чайную 
ложку сухих пряностей; красный молотый перец, соль.

Хлеб замочить в воде и отжать. Измельченный лук смешать с хлебом, 
фаршем, яйцом, пряностями, перцем и кетчупом.

Сформовать большую лепешку, уложить в форму и покрыть тонкими 
ломтиками шпика. Готовить 12-14 минут при 100%. Затем вынуть из 
печи, закрыть фольгой и дать постоять 10 минут.