Рецепт: "БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ (НА 8-10 ПЕРСОН)"


Водка 250 мл, ром 250 мл, сахарный сироп 200 мл, сливки 0,5 л, 12 
яиц, молоко 1 л, чайная ложка тертого мускатного ореха 
Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, 
помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить 
молоко и хорошо перемешать. Белки взбить до пенообразного 
состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать 
тертым мускатным орехом.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • НАПИТКИ КОКТЕЙЛИ РАЗНЫЕ
  • Главная