ìóêà ïøåíè÷íàÿ 2 ñòàêàíà, ÿéöî 3, ñìåòàíà 1 ñòàêàí, ñàõàð 2 ñòîëîâûå ëîæêè, ìàñëî ñëèâî÷íîå 2 ñòîëîâûå ëîæêè, ñîäà 1/2 ÷àéíîé ëîæêè, ñîëü ïî âêóñó. Âûëèòü â êàñòðþëþ ñìåòàíó, äîáàâèòü ðàñòåðòûå ñ ñîëüþ è ñàõàðîì ÿè÷íûå æåëòêè, ðàñïóùåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ìóêó è âñå õîðîøî ðàçìåøàòü. Ðàçâåñòè â äâóõ ñòîëîâûõ ëîæêàõ ìîëîêà ñîäó è âûëèòü ñìåñü â êàñòðþëþ ñ òåñòîì. Òóäà æå îñòîðîæíî ââåñòè âçáèòûå ÿè÷íûå áåëêè. Âûïåêàòü îëàäüè îáû÷íûì ñïîñîáîì. |
| ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
| Ãëàâíàÿ |