Рецепт: "РАЙСКИЕ ПИРОЖНЫЕ"

Тесто: 3 ст. муки, 1 ст. сметаны, 1/2 ст. сметаны, чуть соли. 
Начинка: пюре из тертых свежих яблок и сахара.

Все компоненты теста тщательно перемешать, раскатать очень тонко 
(почти прозрачно) и вырезать длинные узкие треугольники. На 
широкий конец каждого треугольника выложить по 1 ч. л. начинки и 
свернуть аккуратный рулет от широкого конца к узкому.

Выпекать в разогретой духовке.