Âàðåíîå êóðèíîå ôèëå íàðåçàþò êóáèêàìè, ñâåæèå ÿáëîêè (óäàëèâ ñåðäöåâèíó ñ ñåìåíàìè), àíàíàñû è àïåëüñèíû - êóñî÷êàìè. Êëàäóò â áîêàë, ÷åðåäóÿ ôèëå ñ ôðóêòàìè. Çàëèâàþò ñîóñîì èç òåõ æå ôðóêòîâ, ðàñòåðòûõ ñ îðåõàìè è çàïðàâëåííûõ ìóñêàòíûì îðåõîì è èìáèðåì. Óêðàøàþò ëîìòèêàìè ëèìîíà. Êóðèöà - 30 ã, ÿáëîêè - 15 ã, àíàíàñû - 15 ã, àïåëüñèíû - 15 ã, ëèìîí - 10 ã, îðåõ êåøüþ - 10 ã, èìáèðü è ìóñêàòíûé îðåõ (íà êîí÷èêå íîæà). |
| ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
| Ãëàâíàÿ |