Ñûð íàòèðàþò íà êðóïíîé òåðêå. ßáëîêè (î÷èùåííûå îò êîæóðû è ñåìÿí) è âàðåíóþ ìîðêîâü íàðåçàþò êóáèêàìè. Âñå óêëàäûâàþò â âàçî÷êó íà ëèñòüÿ ñàëàòà. Çàïðàâëÿþò ñìåòàíîé ñ âçáèòûìè ñëèâêàìè. Ñâåðõó ïîñûïàþò ìåëêî äðîáëåííûì îðåõîì. Ñûð - 25 ã, ÿáëîêè - 15 ã, ìîðêîâü - 15 ã, îðåõ êåøüþ - 15 ã, ñìåòàíà - 15 ã, ñëèâêè 30%-íîé æèðíîñòè - 15 ã, çåëåíü, ñïåöèè. |
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
Ãëàâíàÿ |