Не выбрасывайте черствый белый хлеб. Из него быстро и вкусно
можно приготовить луковые бутерброды. 2 ст. ложки манки смочить
водой, до кашицеобразного состояния. 1 сырое яйцо, 2 средних
луковицы, посолить и все перемешать. Должна получиться достаточно
густая масса. Далее на порезаный ломтиками хлеб положить толстым
слоем полученную массу. На разогретую сковородку с подсолнечным
маслом класть ломтики луком вниз.
Накрыть сковородку крышкой. Как поджарится - перевернуть.
Valery N SНursНilin 2:5020/766
|