Рецепт: "ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ СО СМЕТАНОЙ"

100 г. зеленого лука,
50 г. сметаны,
5 г. зелени укропа,
пол-яйца,
соль по вкусу.

Лук зеленый очищенный, промытый мелко нашинковать. Половину 
сметаны, соль перемешать с нашинкованным луком, положить в 
салатник или плошку, сверху полить оставшейся сметаной, посыпать 
рубленым укропом, сбоку положить вареное яйцо или яйцо мелко 
изрубить и посыпать им салат.