Рецепт: "РЕДЬКА С МАРИНОВАННЫМИ ИЛИ СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ"


100 г. редьки,
100 г. грибов,
20 г. растительного масла,
20 г. лукарепки,
3 г. зелени,
соль,
специи по вкусу.

Нашинкованную соломкой редьку промыть холодной водой, чтобы сошла 
излишняя горечь, грибы слегка промыть и нарезать соломкой. Редьку 
57 мин. прокипятить в растительном масле, охладить и после этого 
соединить с грибами. Посолить, заправить маслом растительным, 
украсить кольцами репчатого лука и посыпать рубленой зеленью.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА РУССКАЯ КУХНЯ РУССКАЯ КУХНЯ (ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ)
  • Главная