Рецепт: "САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С ПОДОРОЖНИКОМ"

50 г. подорожника,
100 г. огурцов,
одно вареное яйцо,
10 г. растительного масла,
10 г. трехпроцентного уксуса,
соль,
перец по вкусу.

Молодые листья подорожника порезать соломкой, смешать с огурцами, 
нарезанными соломкой, добавить мелко нарезанный репчатый лук и 
вареное яйцо. Растительное масло, уксус, соль, перец соединить, 
взбить, полить салат этой заправкой.