Рецепт: "ГРИБЫ СОЛЕНЫЕ ИЛИ МАРИНОВАННЫЕ С ХРЕНОМ И КВАСОМ"

100 г. соленых или маринованных грибов,
20 г. зеленого или репчатого лука,
20 г. тертого хрена,
10 г. растительного масла,
10 г. меда или сахара,
5 г. зелени,
соль,
перец по вкусу

Шляпки грибов положить в плошку, приготовить тертый хрен, 
разбавить квасом с медом. Грибы сдобрить растительным маслом, 
посыпать рубленой зеленью, луком зеленым или репчатым.